現代中国研究センター共催セミナー開催のご案内（１１／３０）

現代中国研究センターが共催する下記セミナーについてご案内いたします。
ご関心がおありの方は、ふるってご参加いただけますようお願いいたします。

【日　時】 2023 年11 月30 日（木）14:45-16:15

【場　所】慶應義塾大学　三田キャンパス　大学院校舎5階　353-D教室（対面のみ）
　　　　　（ https://www.keio.ac.jp/ja/maps/mita.html ）

【講演者】陳玉箴（国立台湾師範大学文学院教授）

【題　目】臺灣近年的飲食文化研究發展與趨勢（台湾における近年の飲食文化研究の発展と趨勢）

【内　容】邦訳版が近刊予定の新著『「台湾菜」的文化史―食物消費中的国家体現』（台北、聯経、2020年）の内容をふまえて、近年の台湾における飲食文化の研究動向について解説していただきます。

【使用言語】中国語（質疑応答は英語・日本語も可）

【主　催】慶應義塾大学文学部人文社会学科東洋史学専攻、東アジア研究所現代中国研究センター

【申　込】参加申込は不要です。